台中縣東勢鎮是台灣有名的水果之鄉，尤其是各品種鮮脆甜美的「寄接梨」，更榮登東勢水果暢銷排行榜之冠，冰涼多汁的水梨更是炎炎夏日的消暑美白聖品。被尊為「百果之宗」的梨子，自古不僅食用，亦可入藥，促進代謝、助消化、潤喉養生等都是它的功效。且清甜的水梨，吃起來除了口感清脆外，還帶有一些些的酸甜，營養價值高且甜而不膩，也沒有熱量過高的疑慮喔！
我們家的種梨歷史近30年，從爺爺開始傳承到爸爸，對於寄接梨的照顧已是達人等級，每年生產的水梨不但甜度高，而且清脆爽口又多汁。以豐水梨、新興梨、秋水梨等日本進口花苞寄接居大宗。豐水梨肉質細，色澤光亮；新興梨吃起來脆度、甜度均高；秋水梨甜度高，果型圓潤飽滿，其實不同品種口味差異不大，但共同特徵都具有水分多且脆度高的優良好品質。
在這裡我們希望透過農民與消費者的直接互動，在買賣過程中省去盤商與小販的層層剝削，讓消費者輕鬆取得物美價廉且產地直送的新鮮優質水果，也讓辛苦耕作的梨農能在一年一穫的收入中有些利潤，自用送禮兩相宜，皆大歡喜囉！
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