<<種植寄接梨由我們家小池爸帶頭,領著小池媽與姑姑一小票人經營著整年的農務>>
水梨是一年一穫的作物
且經營成本非常高
因此每年到了夏季6~8月的時節
是梨農採收一年來辛勤耕作成果的大日子
整年的吃穿就都靠這兩三個月的結晶成敗
那麼小池家採收水梨的一天是如何進行呢?
聽我道來~~~
早上5點大家就要起床 ,吃些簡單的早餐,全身配穿戴好,準備上工去
來到果園,從果園最深處開始採收,也就是由內而外的進行
下圖:池家小梨園
下圖:準備裝梨子回家的空桶子堆在地上,一天大約摘30桶
下圖:田裡自己搭的小工寮
一切就緒後呢~就開始採收囉!
今年小池爸套袋(保護梨子)的方式是單顆套袋
比起2~3顆都套在一個大袋子裡,較不會互相摩擦,果型也不會在成長時被擠壓變形
下圖:單顆套袋的樣子
下&下下圖:開始採收囉!(姑姑們)
採下來的梨子,先放在黃色小籠子裡,再搬運到橘色桶子邊,方便移駕
梨子都裝在橘色大桶子裡是方便用小貨卡載運回家
下圖:小黃籠搬運中
下&下下圖:將梨子轉放進橘色大桶子裡
然後再由小池爸開著帥氣的鐵牛車
馳騁在田野樹叢間
把一大桶一大桶的梨子滿載而歸的帶回家進行拆袋的動作
下圖:帥氣小池爸開鐵牛,開這個技術超好的!不輸給F1啊!!
下圖:鐵牛在果樹間靈活穿梭
下圖:將大桶子拖上小貨卡,農民身體好健壯!
下圖:載運回家後,拆掉果袋
下圖:拆袋完成,準備上機(哈~是選果機啦~)
拆袋完工後,梨子就要準備分級
也就是分重量的意思
以前還沒有選果機的時候,土法煉鋼的方式就是一顆一顆拿到磅秤上秤重分級
現在有了機械的幫忙
我們只需要把梨子放上輸送帶,機器就會幫我們分級了
分級的大小與重量等進階篇說明囉!
下&下下圖:選果機跑跑跑,選果機就是幫水梨分級(分重量)的機器
下圖:是阿公阿嬤啦~哈哈
分級完成後一天的工作就完工一半了!
下半天的工作就是將梨子們包裝裝箱後,配送給行口,或是看農民怎麼銷售
(下半天的裝箱工作這次沒拍到,待回分曉~)
下圖:給大家比例尺(鏡頭蓋XD)參考一下池家大梨
下圖:梨子削皮後,比白雪公主還更白細!白泡泡幼綿綿~~~
下圖:梨子切盤,清涼爽口又好吃!
一天的工作內容大致這般
是不是還蠻有趣的勒~
也許辛苦點
但整天的工作大家有說有笑,閒話家常,互動緊密
農家的相處模式就是如此輕鬆歡樂
我也是有在幫忙的!只是我都在拍照沒入鏡而已~
下圖:為自己辯解~哈哈哈
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